福井精米株式会社様　JFS-Bの適合証明取得おめでとうございます

インタビュー回答者様：　　福井精米株式会社　大橋 和弘様 福井精米株式会社様ホームページ Q1：まずは、貴社の紹介をお願いします。 A：福井市にあります福井精米株式会社と申します。「お米」は、日本人にとって一番身近な食材です。当社は、生産者…

石川県立翆星高等学校様　JFS-B規格の適合証明取得おめでとうございます

インタビュー回答者様：　　総合グリーン科学科　食品科学コース　教諭　安川三和 様　　総合グリーン科学科　食品科学コース　教諭　西前辰郎 様 Q1：まずは、貴校の紹介をお願いします。 A：石川県立翠星高等学校　食品科学コース石川県立翠星高等学…

カタニ産業株式会社様　FSSC DPの適合証明取得おめでとうございます

インタビュー回答者様：　　カタニ産業株式会社　室谷 康行様 カタニ産業株式会社様ホームページ Q1：まずは、貴社の紹介をお願いします。 A：金沢市にありますカタニ産業株式会社と申します。弊社は金箔製造販売を創業から現在まで行っております。現…

加賀味噌食品工業協業組合様　JFS-B規格の適合証明取得おめでとうございます

インタビュー回答者様：　　加賀味噌食品工業協業組合　工場長　坂野正満 様 加賀味噌食品工業協業組合様ホームページ Q1：まずは、貴組合の紹介をお願いします。 A：弊組合は昭和46年（1971年）に、それぞれ江戸・明治時代より続く石川県内の味…

横井チョコレート株式会社様　JFS-Bの適合証明取得おめでとうございます

インタビュー回答者様：　　横井チョコレート株式会社　品質管理部　植松　俊太郎様 横井チョコレート株式会社様ホームページ Q1：まずは、貴社の紹介をお願いします。 A：福井県でチョコレートの製造・販売を行っております。自社商品に加え、企業様の…

ワコー食品工業株式会社様　JFS-B規格の適合証明取得おめでとうございます

インタビュー回答者様：　　ワコー食品工業株式会社　常務取締役　横川秀幸 様 ワコー食品工業株式会社様ホームページ Q1：まずは、貴社の紹介をお願いします。 A：白山市鹿島町にありますワコー食品工業株式会社と申します。当社は、昭和56年に現在…

株式会社車多酒造様　JFS-Bの適合証明取得おめでとうございます

インタビュー回答者様：　　株式会社車多酒造　製造部　高橋　匡樹様 株式会社車多酒造様ホームページ Q1：まずは、貴社の紹介をお願いします。 A：石川県白山市で日本酒(天狗舞・五凛)の製造・販売を行っております株式会社車多酒造と申します。文政…

羽二重豆腐株式会社様　FSSC22000の認証取得おめでとうございます

インタビュー回答者様：　　羽二重豆腐株式会社　取締役　品質管理室長　三浦恭平 様 羽二重豆腐株式会社様ホームページ Q1：まずは、貴社の紹介をお願いします。 A：当社は1923年（大正12年）の創業以来、大豆の魅力を生かした食品を通じ、健康…

有限会社新海塩産業様　JFS-Bの適合証明取得おめでとうございます

インタビュー回答者様：　　有限会社新海塩産業　代表取締役　紅谷 光昭様 有限会社新海塩産業様ホームページ Q1：まずは、組織様の紹介をお願いします。 A：能登半島の最北端の石川県珠洲市で昔ながらの流下式塩田を用いた「流下式製塩法」で製塩業を…

農業法人有限会社わくわく手づくりファーム川北様　JFS-B規格の適合証明取得おめでとうございます

インタビュー回答者様：　　農業法人有限会社わくわく手づくりファーム川北　代表取締役　入口博志 様 農業法人有限会社わくわく手づくりファーム川北様ホームページ Q1：まずは、貴社の紹介をお願いします。 A：農業法人有限会社わくわく手づくりファ…