年間の食中毒の患者数の半分はノロウイルスによるもので、そのうち約7割は11月~2月に発生します。 正しい知識と対策でノロウイルス食中毒を予防しましょう。
ノロウイルスに関する詳しい情報は厚生労働省のHPをご覧ください。
厚生労働省 ノロウイルスに関するQ&A
そのほか、当協会では食品等の検査も行っております。
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