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 水と食品と環境に関する検査
異物同定検査




消費者様からのクレーム品や異臭など、食品に混入した異物が何であるかを知ることは混入原因を究明し、その後の品質管理対策をたてるために非常に重要となります。様々な同定検査を行い、得られた結果を基に食の安全安心を提供するお手伝いをします。

異物同定検査パンフレット

外観観察・顕微鏡観察  
試薬試験 デンプン反応、カタラーゼ試験、塩酸反応試験、鉄反応試験 など
理化学試験 ICP-MS、FT-IRなど
細菌学試験 カビ培養・一般細菌培養など

※異物の種類・状態によっては特定に至らない場合があります。



検査機器一例


FT-IR


ICP-MS


デジタルマイクロスコープ

検査機器一例


髪の毛


カビ


プラスチック




検査品をご提出の際に受付票のご記入をお願いしています。
下記の受付票をダウンロードしてご利用ください。

受付票









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